oolong
Spröda teblad skördade under vår eller höst från de bästa odlingar tillverkade med stor yrkesskicklighet som ger de bästa Oolong kvaliteterna

  Guan Yin King   
(2017 Höstskörd!)

10g 50kr
Antal:

50g 299kr
Antal:

Close



buy with tea?

Close

Please type in VIP code










Varor Pris per enhet Antal Pris Ta bort

Ship 0 kr
Total 0 kr
Check Out


 

URSPRUNG

Oolong te är ett av de mest kända kinesiska teerna. 
Det är ett halvgrönt (semigreen) o
ch halvjäst (halvt fermenterat te). 
Kommunen Anxi i Fuijan provinsen i sydöstra ina är 
Odlingsområde 

för Oolong te. 
De subtropiska Anxi bergen har ett milt, varmt och fuktigt 
klimat med mycket regn och däremellan många soltimmar. 
Den djupa brunaktiga jorden
är rik på organiska mineraler. 
Anxi har en lång tradition av teproduktion som sträcker sig

så långt tillbaka som sexhundratalet och Tang dynastin.
 

 

 

FÄRG, SMAK OCH AROM

Det finns mer än 70 olika sorter Oolong te. 
De har givits namn som oftast beskriver
dess unika karaktärsdrag. 

Tie Guan Yin (铁观音) betyder järngudinnan, 
tung som järn när det gäller kvalitet och fin som en gudinna 
vad smaken beträffar.  Det här är det mest berömda Oolong teeet.

Riktiga kvalitets Oolong teer förmedlar en lyxig erfarenhet med 
en intensiv fuktig o
ch blommig arom, ljus, gyllene och mild, 

mogen smak.


Guan Yin King

är det bästa man kan få i skönhet.

När Du en gång provat det kommer Du aldrig att glömma det.

 

 

 


 

Hur man brygger (tillagar) Oolong?

En handgjord Yixing clay teapot är förstås det bästa att använda

4 g te till 4 dl vatten

  1. Värm först tekannan med lite av det varma 

          vattnet –häll sedan ut vattnet
  2. Lägg i 4 g te för en tekanna som rymmer 4 dl

  3. Häll jämt och försiktigt i det 95-100 gradiga vattnet

  4. Låt teet dra i minst 1 minuter


Hur man kan njuta av Oolong te?

"Oolongteets smaken stannar kvar även efter den 
sjunde bryggningen på samma teblad”

Andra och tredje bryggningen ger störst rättvisa åt Oolongtéet.

 

 

Tydlig frukt- och blomarom.

En historisk känd poet prisar Oolong téet:

” Innan jag ens smakat på téet har aromen fångat dess karaktär”. 

 

 

           Mitt konto   Min kundvagn( 0 )    Köpvillkor   Om oss
 
Website author: Grace Guo   English advisor: Dr Andrew Hull   Swedish translation: Lars Jeding
All copyrights reserved !
Design & photographer : Yannan Li    Webmaster: Fu Tang